Decarb คืออะไร? ทำกัญชาให้พร้อมใช้กับอาหาร

ทำ edibles แล้วไม่เมา? ลืม decarb — ขั้นตอนสำคัญที่เปลี่ยน THCA เป็น THC (active form)

Decarboxylation คืออะไร

Cannabis ดิบมี THCA (Tetrahydrocannabinolic acid) ไม่ active. Heat → ลด CO2 → THC. กระบวนการนี้เกิดเอง quando smoke แต่ edibles ต้องทำเอง

ทำไมสำคัญ

ไม่ decarb = edibles ไม่ทำให้เมา. คนทำผิดเพราะคิดว่า cooking + cannabis พอแล้ว

วิธีทำ

1. Grind cannabis. 2. Spread on parchment paper บน baking tray. 3. Oven 110°C. 4. 30-40 นาที. 5. ปล่อยเย็น — สีเหลือง/ทอง คือ ready

Time + Temp ที่สำคัญ

110°C × 30-40 min = standard. สูงกว่า → terpene loss + harsh. ต่ำกว่า → incomplete decarb

ใช้กับอะไร

Decarbed cannabis → infuse butter/oil → cooking. Ratio: 7g cannabis ต่อ 1 cup butter เป็น mild — ปรับ dose

ระวัง

Edibles dose แรงกว่า smoke 2-3x — รอ effect 1-2 ชม.ก่อนกินเพิ่ม